10 Ocak 2009 Cumartesi

PORTAKALLI KURABİYE


baktımki bu ay portakal agacının etkinligi portakallı tarifler hobi dünyamın 3. etkinligide kurabiyelermiş bende ikisini birden barındıran tarifimi koymaya karar verdim hem portakallı hemde kurabiyeli deniyen arkadaşlarada afiyet olsun:)
malzemeler:
2 yumurta(birtanesinin akını ayır)1 t k f yogurt2 t k f sıvı yağ1 portakalın rendesi( sadece turuncu yeri)1 paket kabartma tozu1 paket vanilya3,5 tkf toz şeker1 çay kaşığı portakal esansıaldıgı kadar un üzerine: 1 yumurta akı3 yemek kaşığı toz şeker1 portakal kabuğu rendesi Hazırlanışı:un hariç bütün malzemeyi sırayla koyup iyice yedirin unu çok sert olmayacak şekilde ayarlayın ceviz büyüklünde parçalar koparıp yuvarlayın yalanmış veya kağıt serilmiş tepsiye yumurta akınada batırdıktan sonra yerleştirin bütün hamur bitince portakallı şeker karışımızı kurabiyalerin üzerine baş parmamızla hafif basıp oluşan çukura azar azar koyun 180 200 derecelik fırında pembeleşene karar tutun afiyet olsun.

1 yorum:

Adsız dedi ki...

KARAMELCİĞİM ELLERİNE SAĞLIK ŞEKERİM DE BİR ŞEY SORACAĞIM BENİ ANLAYIŞLA KARŞILAYACAĞINI BİLİYORUM HANİ DİYORSUN YA 1 tfk yoğurt diye ben o (tfk )yı anlayamadım Bir de ben bunu şeftali reçeliyle yapsam olur mu? nedeniyse elimde hiç te güzel yapamadığım şeftali reçelim varda tadı güzel de rengi çok kaynattığımdan sanırım çok koyu oldu hani yani değerllllllllllllllllllllllllenmesi adına ne dersin şekerim olurmu (((((((AYŞEGÜL)))))))