9 Mayıs 2009 Cumartesi

yeşil mercimekli bugday salatası


Uzun zaman sonra bol güneşli pırıl pırıl bir günden hepinize merhaba...
Arkadaşlar artık yaz gelmeyecekmi diye korkmaya başladım resmen bir çogunuz piknik balkon sefalarına başlamışken ben daha elektirikli ısıtıcı yakıyorum kışın tişörtle dolaşırken şimdi üzerimde hırkalar var yamurdan güneşe hasret kalmış durumdayım .
Yarın malum anneler günü tüm annelerin ve anne adaylarının anneler gününü kutluyorum ben biricik annemden çok uzaklardayım ve buyıl anneler gününde onun yanıda olamayacagım benim için buruk geçen annele günü bu yıl biraz daha zor geçecek anlaşılan şimdiden reklamlarda bile aglamaya başladım ama tabi bunu biricigime fark ettirmek istemiyorum çünki o özlem bayragını kaldıralı çok oluyor.Yaza bi ihtimal gitme olanagım vardı ama şimdilik o da kalktı tozlu raflara:(
Neyse ben fazla gevezelik yapmamyım da şu hafif salatamın tarifine geçeyim.
malzemeler:
  • 1 sb bugday
  • 1 sb yeşil mercimek
  • maydonoz
  • yeşil büber
  • 3 5 dal taze soğan
  • 1 domates
  • 1 küçük salatalık
  • 4 5 yk zeytin yağı
  • 1 limon
  • arzuya göre tuz
  • hazırlanışı:
  • Ayıklayıp yıkadıgımız bugday ve mercimegi ayrı ayrı
  • tencerelerde üzerine soguk su koyup yumşayıncaya kadar
  • haşlıyoruz süzüp soguduktan sonra
  • küçük küçük dogradıgımız deger malzemlerle harmanlıyorz.
  • herkese afiyet olsun

26 yorum:

feray dedi ki...

Canım çikolata miktarı senin elinde istersen iki tabletde koyabilirsin ben öylede denedim oda çok güzel oluyor.
Buğday salatası çok güzel olmuş bende salataları çok severim. Ellerine sağlık.
Güzel bir kafta sonu diliyorum.
Sevgiler.

harosa dedi ki...

yeşil mercimeği çok severim ellerine ssğlık

akasyakokusu dedi ki...

CANIM BENİM..BAK SENDE BURNUMU SIZLATTIN BE YAAA.
SAĞLIK OLSUN HERŞEYİN BAŞI SAĞLIK SIHHAT DEĞİLMİ.
YAZIN GİDEMESSİN ANNENİ GÖRMEYE AMA BİR BAKARSIN EŞİN BİR SÜPRİZ YAPAR BİRŞEY BAHANE OLUR HAYDİ VER ELİNİ TR..DERSİN..UMMADIĞIN ANDA OLUR BAZEN..
SEN TELİNDE GÖRÜŞÜR GÖNLÜNÜ ALIRSIN ANNECİĞİNİN..BENİM İÇİNDE SELAM SÖYLE ONA..
SALATAYA GELİNCE BENDE YAPARIM ARADA..AMA ÇOCUKLAR TANELİ OLUNCA SOĞUK YEMİYORLAR BAZEN..ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM ÖPÜYORUM KOCAMAN..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Ben de annemin yanında olamayacağım bu anneler gününde. Çok üzülüyorum çok. Sevgiler...

Kendimce dedi ki...

Benim uzaklardaki arkadaşım ellerine sağlık senin de anneler günün kutlu olsun kocaman öptüm

defneylebirlikte dedi ki...

buralara da gelmedi yaz.hala üşüyoruz yaaa.
canım anneler günün kutlu olsun.sıcacık sevgilerrrrrr..

zehra dedi ki...

aslında bahar gelmesıyle hafıf guzel tarıfler salata turlerı daha cazıp olmaya basladı :)ayrıca bu becerıklı hamının anneler gununu kutlarım :)

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

mercımek salataı yaparım ben bol bol:)bunuda deneyecegım:)

sevgılerımle..

PINAR dedi ki...

yorumunuz için çok teşekkür ederim,anneler gününüz kutlu olsun,görüşmek üzere...

birdutmasali dedi ki...

anneler gününüzü kutluyorum canım..
yanlarında olamasakda, allah sağlıklı ömürler nasip etsin onlara.
sevgiler canım.. salata nefis . !!

ELBİSTANLI dedi ki...

Yüreginde huzur ve mutluluk; gözlerinde ve yüzünde gülücük eksik olmasin hiçbir annenin.Tüm anneler ve anne adayları anneler günümüz kutlu olsun..hayırlı geceler.

PASTURKEY dedi ki...

CANIM KIZIMMMMMMMMMM KARAMELAM.....ANNE ÇOK YORGUN AMA MAİLLER VE TELEFONLAR AZICIK AZALTTI YORGUNLUĞUMU 48 SAATTİR UYUMUYORUM..SAAT 3.30 HALA ANNE İŞ YETİŞTİRİYOR...MAİL İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM..DUA EDİYORUM SENİN İÇİN..GÜZEL KIZIMA BİR YAVRU LÜTFEN ALLAHIM..

efsun dedi ki...

Canim benim insallah bir dahaki anneler gununde anneciginin yaninda olursun.. Bende ayni senin gibi annemden uzaktayim :-)
Senin, anneciginin ve tum annelerin anneler gununu kutluyorum..
Cok opuyorum
Sevgiler

MoonSun dedi ki...

Ellerine saglik, afiet olsun :)) Bu arada anneler gununu de en icten dileklerime kutluyorum :)

havvanur dedi ki...

karemelimm salatan çok güzel duruyor afiyet olsun anneler gününde kutlu olsun sakın üzülme yollar aşılır hasret bi gün biter sesini bile annenin duyman yeter allah başka ayrılıklar vermsin sevgilerr

Lúcia Russo dedi ki...

Hi my dear
These lovely photos make me hungry!
Awesome food!
Bye,
Lúcia

meltemmutfakta dedi ki...

Sudenas'cım güzel yorumun için çok teşekkür ederim.Salata nefis görünüyor.Ellerine emeğine sağlık.Afyetler olsun...
sevgiyle kal,
www.meltemmutfakta.com

KİZHATCE dedi ki...

karamelim anneler günün kutlu olsun:)seni çok özledim:)yorumlarına tşkler,döndüm artık,özlenmek çok hoş,kocamannn öpüyorum seni:)

Zehra dedi ki...

merhaba canim gecmis anneler günün kutlu olsun,dun buyuk bir kermes vardi baska sehirdeydim görevli olarak biraz gec oldu ama
sevgilerimi birakiyorum..

Damak Tadı dedi ki...

Anneler günnü kutlu olsun tatlım..


Bu salata çok nefis olur ve bende bayılırım..))Ellerine sağlık canım..Kocaman sevgilerle..

pelin'ce dedi ki...

Canım hasretlik çok zor haklısın,duygulandırdın beni de...
Umarım kısa zamanda tatil için yurda dönersiniz...Salata nefis,ellerine sağlık...

Anneler günün kutlu olsun..

Sevgiler.

esr@ dedi ki...

seninde anneler günün kutlu olsun canım. ellerine sağlık. gurbet çok zor bişi ya.

KOSEMINDERI dedi ki...

Bugday ile yapilan ikinci bir salata ogrendim. Buda hakikaten pratik ve lezzetli bir yemege benziyor. Ellerine saglik

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Tam da böyle bir tarif bakınıyordum. Tam üstüne geldi. Ellerine sağlık.

ayliz dedi ki...

bende çok severim bu salatayı.ahh annelerimiz.uzakta olsada anneniz bilirsinizki bir telefonun ucundadır aslında.inş en kısa zamanda annenize kavuşursunuz o tozlu raflardan kalkar gitmeme ihtimali

Sevgi Küçük dedi ki...

ellerine sağlık. kaçtır mercimek yağacağım erteliyorum tembelliğimden. bu cumartesi yapayım en iyisi.
tarif için çok sağol
sevgiler