4 Mart 2021 Perşembe

ÇOK ÇOK UZUN ARADAN SONRA MERHABA


Aradan yıllar geçmiş blogu güncellemeyeli halbuki eskiden ne çok hayatımızın içindeydi youtube instagram derken emektar blogumu unutmuşum. İnşallah bundan sonra yeni tarifler eklemeye gayret gosterecegim

İÇLİ KÖFTE  IÇİN GEREKLİ  MALZEMELER
DIŞI İÇİN
1.5 su bardağı ınce bulgur
1/2 su bardağı irmik
1 yumurta
1 tatlı kaşığı bıber salcası
2 yemek kaşığı un
1 yemek kasıgı tuz
1 su bardağı ılık su + 1 su bardağı yogurma asaması ıcın
İÇ HARCI
300 gr kıyma
3 orta boy soğan
75 gr tereyağı
tuz karabıber kımyon kekik pulbıber karabiber
bır tutam maydonoz

icli kofte tarifimi izlemek isterseniz

Hiç yorum yok: